Ceviz Hakkında Bilmemiz Gerekenler

Kategori: Sağlık - 68Yorum Yazın

Cevizin faydalarını bilmeyen yoktur ancak hala ceviz hakkında öğrenmemiz gereken şeyler olabilir. İşte ceviz hakkında o detaylar.

Az miktarda tüketilmesinin bile yararı bulunan cevizin 30 gramında vücut için günlük gerekli olan linoleik asit bulunmaktadır. Bunun dışında ceviz zengin bir E Vitamini kaynağıdır ve bu vitamin türü bir yandan vücuttaki yağları bozulmaya karşı korurken diğer yandan lipid metabolizması bozukluklarına karşı koruma sağlar. Cevizin yaklaşık olarak yüzde 15 protein içermesi, diyet listelerinin vazgeçilmez bir besini olmasını sağlamaktadır.

Ceviz yüzde 60’ın üzerinde yağdan oluşmaktadır ve en yüksek seratonin içeren meyveler arasındadır. Hassas yapıya sahip kişiler bu etkene bağlı olarak cevizi kontrollü tüketmelidir. Örneğin migreni olan kişilerin ceviz tüketmeden önce doktorlarına danışmaları yerinde olacaktır.


Senem Kökten

Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!